Biopolymer-Based纳米复合材料在食品包装的应用程序

不可生物降解的塑料原料的广泛使用和浪费问题引起的无法回收提出了近年来环境问题。使用寿命后,包装材料应在短时间内降解环境中不会造成任何有害的残留物,这对选择材料,情况就不一样了。

生物聚合物,包括生物和生物可降解聚合物,或两者,从各种农业生产和动物资源,如淀粉、纤维素、蛋白质。他们吸引了大量的关注作为替代原料的塑料由于许多优点如他们的提高,安全、生物降解性和可食性。由于正在进行的科学发展,越来越多的生物聚合物用于食品的应用。此外,他们有明显的塑料废物最小化的承诺和减少石油依赖的主要目标是欧盟的循环经济项目。

与上面提到的好处相比,生物聚合物的相对贫穷的机械屏障性能相比,石油,限制其广泛使用在食品包装。目前,纳米技术提供了巨大的潜力来克服这些缺点。Biopolymer-based纳米复合材料与纳米增强填充剂在不同的几何图形,如纤维、血小板,或微粒,可以表现出改善聚合物性能比未交货的,通过适当的分散和生物相容性的nanofiller生物聚合物矩阵。

为了解决这些问题,本研究主题邀请人员在全球范围内提交论文,但不限于,以下主题:

•使用有机或无机nanofillers生物聚合物改善它们的属性
•Nanofillers来源/运营商生物聚合物的生物活性属性
•延长保质期和食品特性的研究与biopolymer-based纳米复合材料包装
•迁移biopolymer-based纳米复合材料的纳米级特工电影和安全评估
•经济视角biopolymer-based纳米复合材料薄膜
•生物降解研究
•biopolymer-based纳米复合材料薄膜的重要性在循环经济框架

关键字:纳米技术、强化代理Nanofillers生物聚合物,生物降解性,食品保质期

重要提示:所有贡献这个研究课题必须的范围内的部分和期刊提交,作为其使命声明中定义。雷竞技rebat前沿有权指导检查手稿更适合部分或同行评审的期刊在任何阶段。