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评论文章gydF4y2Ba

前面。衰老>。,17 January 2023
秒。神经认知老化和行为gydF4y2Ba
卷14 - 2022 |gydF4y2Ba https://doi.org/10.3389/fnagi.2022.1092596gydF4y2Ba

蜂蜜对大脑健康:一个有前途的大脑助推器gydF4y2Ba

Nurul Ashykin ZamrigydF4y2Ba1gydF4y2Ba,gydF4y2Ba甘尼NurhafizahgydF4y2Ba 2gydF4y2Ba,gydF4y2Ba格瓦拉阿依莎Nazariah伊斯梅尔gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba,gydF4y2BaRahimah扎卡里亚gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba和gydF4y2BaNazlahshaniza ShafingydF4y2Ba 1gydF4y2Ba *gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba生理、医学科学、马来西亚理科大学,Kubang Kerian,吉兰丹州,马来西亚gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba马来西亚理科大学牙科学院的科学,Kubang Kerian,吉兰丹、马来西亚gydF4y2Ba

亲爱的,自古以来一直被应用在日常生活的许多方面,最受欢迎的天然甜味剂。蜂蜜不仅可以用来作为营养健康产品还作为补充,在各种应用程序中,尤其是有关大脑助推器的健康。大脑健康是所有心理功能能力进行必要的认知,比如学习和判断,利用语言和回忆。本文提出了当前的研究趋势蜂蜜,特别是兴趣相关的潜在机制大脑助推器的健康。共有34原作解决大脑健康消费的蜂蜜进行了分析。我们确定了四个主要的大脑健康,内存助推器,神经保护作用,抗应激,anti-nociceptive潜力提出的潜在机制。很多注意力都集中在蜂蜜的作用在大脑健康研究,研究的目标之间的联系蜂蜜和大脑健康的机制,本文的结果可能有利于开发新的治疗角色蜂蜜,以帮助确定最佳和最有前途的整体效益和促进大脑健康。gydF4y2Ba

1。介绍gydF4y2Ba

蜂蜜一直被应用在日常生活的许多方面,其中最流行的是一种天然甜味剂(gydF4y2Ba丹et al ., 2018gydF4y2Ba)。大多数蜂蜜有益健康的轶事,基于观察和概括,没有科学证据。然而,有了新的兴趣探索蜂蜜的前十年(潜在的健康益处gydF4y2BaAzman et al ., 2021gydF4y2Ba)。蜂蜜不仅可以用来作为营养健康产品还作为补充。各种应用程序相关的这种产品也可以找到尤其是大脑健康。gydF4y2Ba

大脑健康可以定义为大脑保持最佳的完整性和心理和认知功能在一个给定的年龄没有明显的脑部疾病,影响正常的大脑功能(gydF4y2Ba王et al ., 2020gydF4y2Ba)。对于独立的人来说,参与对他们意味着大多数的事情,并且能够参与生活,健康的大脑是至关重要的。“大脑健康”这个词还没有公认的定义(gydF4y2BaAlchalabi和普莱瑟,2021gydF4y2Ba)。根据疾病控制和预防中心(CDC),大脑健康是所有心理功能能力进行必要的认知,如学习能力和判断,利用语言和召回(gydF4y2Ba一天,弗里德曼,2009年gydF4y2Ba)。“大脑健康”这个短语关注保持最好的心理健康和提高认知能力,帮助每个人实现他的功能领域的认知、情感、心理和行为。“一盎司的预防胜过一磅的治疗。“为了保持一个健康的大脑,一个必须正常生长,适应性,促进健康的习惯,适应压力和逆境,和发展弹性处理日常生活需求的变化(gydF4y2Ba世界卫生组织,2022年gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

从一开始的时候,蜂蜜被用作天然快速食品。粘性,粘稠的液体,蜜蜂和其他昆虫从花蜜从花中聚集,作为营养。类型的蜜蜂采集花蜜和昆虫,以及从它获得源花,用于分类蜂蜜(gydF4y2BaYahaya et al ., 2020gydF4y2Ba)。蜂蜜被认为是一种健康食品与平等的呼吁所有年龄段的男性和女性(gydF4y2Ba贝尔,2007gydF4y2Ba)。亲爱的不需要冷却,不变质,可以在室温下保存未开封一个干燥的地方。蜂蜜水的活动范围从0.56到0.62,和它的pH值约为3.9,比重为1.34 (gydF4y2BaHassapidou et al ., 2006gydF4y2Ba;gydF4y2BaMoniruzzaman et al ., 2014gydF4y2Ba)。蜂蜜含有200种物质,和生化的组成不同类型的蜂蜜是总结和所示gydF4y2Ba表1gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

表1gydF4y2Ba
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表1gydF4y2Ba。总结每100克蜂蜜的理化性质(gydF4y2BaTerzo et al ., 2020gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

蜂蜜糖成分主要是构成的果糖和葡萄糖等单糖,双糖(如蔗糖和麦芽糖(gydF4y2Ba蔡美儿和Adnan, 2014年gydF4y2Ba)。主要生物活性分子存在于蜂蜜是由多酚。多酚类物质可以分为类黄酮和酚酸(gydF4y2Ba米格尔et al ., 2017gydF4y2Ba)。蜂蜜含有多种酚酸(syringic高卢,香豆,咖啡、肉桂、安息香、绿原,水杨酸、和阿魏酸)以及黄酮类化合物(儿茶素、槲皮素、山柰酚、木樨草素,hesperetin,芹黄素、3、7日40-trihydroxyflavone,柚苷配基,白杨素、非瑟酮,牡荆素,isoorientin, xanthohumol pinobanksin-3-o-propionate和pinobanksin-3-o-butyratengenin) (gydF4y2Ba哈利勒et al ., 2011gydF4y2Ba;gydF4y2BaNurul et al ., 2013gydF4y2Ba;gydF4y2Ba咀嚼et al ., 2018gydF4y2Ba)。一些多酚所示内容gydF4y2Ba图1gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

图1gydF4y2Ba
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图1gydF4y2Ba。发现一些酚类和黄酮类化合物在蜂蜜(gydF4y2BaBiluca et al ., 2017gydF4y2Ba;gydF4y2BaAzman et al ., 2021gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

一些蜂蜜保存在集群的树脂盆附近它的巢。与此同时,大多数天然蜜蜂生产的蜂蜜保存在中的六角形库姆斯(gydF4y2BaKek et al ., 2014gydF4y2Ba)。一些蜂蜜稀释比其他种类的蜂蜜,和一些有一个特定的味道(sour-like风味)以及气味(gydF4y2BaBiluca et al ., 2014gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

蜂蜜曾被用来对抗衰老,提高性欲和免疫系统,破坏细菌,治疗支气管痰,缓解喉咙痛、咳嗽、感冒症状。蜂蜜可以有多种药理作用,包括抗炎、抗氧化、抗衰老、抗菌活性。因为蜂蜜具有良好的抗氧化性能,它可能是一个自然chemo-preventive代理(gydF4y2Ba赛弗Yazan et al ., 2016gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

为了更好地理解之间的关系亲爱的,大脑健康,及其机制,重点已经给蜂蜜的作用在大脑健康的研究。因此,本文强调了当前文献蜂蜜,特别强调它的大脑健康的影响。可能的潜在机制的大脑健康的影响进行了讨论。gydF4y2Ba

2。方法gydF4y2Ba

对于本系统的搜索,我们开发了一种搜索策略来识别相关的文学作品。这个搜索策略是根据三个数据库:PubMed,斯高帕斯,ScienceDirect局限于英语文章。结合以下关键词被单独使用,作为文章的入选标准为本文认为(“蜂蜜”和“大脑”和(内存助推器或压力或antinociceptive或抗抑郁或焦虑或反应力的认知或神经或神经退化或镇痛或炎症或神经炎症”))。gydF4y2Ba

目前涵盖了研究基于蜂蜜消费调查对大脑健康的影响。初始搜索产生了330的结果。综述了这些论文的摘要确认适用性。在考虑额外的排除标准34个文件所示gydF4y2Ba图2gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

图2gydF4y2Ba
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图2gydF4y2Ba。流程图的棱镜声明包含和排除标准在每一个阶段。gydF4y2Ba

选择标准是基于棱镜声明(gydF4y2Ba莫赫et al ., 2009gydF4y2Ba)。搜索主要是集中在现有文献蜂蜜的映射在文章标题、摘要或关键字相关的蜂蜜,大脑健康,影响神经系统和神经系统。审查论文,工作组的文献并没有解决神经或大脑健康,影响和研究使用其他比人类大鼠或小鼠以及细胞培养被排除在外。这项研究只包括原始文章发表在期刊。雷竞技电竞体育竞猜平台复制都是彻底的检查gydF4y2Ba通过gydF4y2Ba尾注。抽象的文章被检查,净化的文章,以确保执行的质量和相关的学术文献将包括在审查过程中。仔细评估每个研究论文进行了在稍后的阶段。gydF4y2Ba

3所示。结果与讨论gydF4y2Ba

有34个文章检查,所有这些都集中在人类和动物的研究。记忆增强剂,神经保护作用、抗应激和anti-nociceptive潜在好处的蜂蜜被分为四个主要组。此外,它批判性讨论了机制和建议的好处,特别是关于神经认知和大脑功能。gydF4y2Ba

有许多研究在影响蜂蜜的药用价值,然而,有一个缺乏话题蜂蜜对脑健康的影响,特别是在人类的列表gydF4y2Ba表2gydF4y2Ba。最早研究蜂蜜和显示一个有前途的影响大脑助推器是研究蜂蜜对认知的影响gydF4y2BaAl-Himyari (2009)gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

表2gydF4y2Ba
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表2gydF4y2Ba。内存助推器补充蜂蜜在人类和动物模型的影响。gydF4y2Ba

3.1。内存助推器gydF4y2Ba

蜂蜜被发现展览记忆升压效应在实验老鼠和人类的列表gydF4y2Ba表2gydF4y2Ba。在产前应激大鼠,它可能防止记忆障碍,MDA和NMDA受体水平的变化与压力和对照组相比。研究结果表明,蜂蜜消费好处在产前强调幼鼠显著降低MDA的水平和较高的门冬氨酸受体神经元数量相比,压力集团(gydF4y2BaAbd阿齐兹et al ., 2020gydF4y2Ba)。在唐氏综合征小鼠模型,木樨草素、黄酮类化合物的蜂蜜,已被证实能促进海马神经发生。增加神经发生与更好的学习和记忆性能(gydF4y2BaYu et al ., 2019gydF4y2Ba)。增加神经新生的老鼠的后代,与更好的识别记忆,建议增加海马神经元蜂蜜注射后的怀孕的女性。gydF4y2Ba

另一个实验老鼠的研究总结,蜂蜜消费改善的内侧前额叶皮质神经元增殖(mPFC)和海马通过减少氧化应激水平,提升脑源性神经营养因子(BDNF)水平,并减少乙酰胆碱酯酶活性(gydF4y2BaAzman et al ., 2015gydF4y2Ba)。蜂蜜是一种植物雌激素,它可能有神经移植生产效益的BDNF作为一种抗氧化剂(gydF4y2BaAl-Rahbi et al ., 2014 agydF4y2Ba)。蜂蜜补充能够降低氧化应激水平和乙酰胆碱酯酶活性提高BDNF浓度和内侧前额叶皮层和海马神经元增殖和减弱记忆缺陷(gydF4y2BaAzman et al ., 2015gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

另一个最近在蜂蜜涉及精神分裂症患者的临床试验,发现8周的蜂蜜摄入提高整体学习跨领域短期记忆但不是在长期记忆(gydF4y2BaYahaya et al ., 2020gydF4y2Ba)。蜂蜜有显著的总酚含量和富含类黄酮。因此,蜂蜜可以影响和乙酰胆碱水平除了提高抗氧化能力,记忆形成的关键(gydF4y2Ba哈利勒et al ., 2011gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

16周的绝经后妇女蜂蜜摄入导致改善短期记忆和氧化应激水平相当于所获得的病人接受雌激素和孕激素治疗。进步总学习和直接记忆增强可能是最好的用蜂蜜来解释消费,不仅归功于雌激素。gydF4y2Ba

此外,强调治疗,切除卵巢的老鼠相比,蜂蜜治疗增加海马CA2, CA3,齿状回(DG)区域神经元增殖和提振短期和长期记忆。接受蜂蜜时,强调可的松水平切除卵巢的老鼠可能会减少潜在HPA轴交互(gydF4y2BaAl-Rahbi et al ., 2014 agydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

此外,从代谢综合征大鼠的说明,蜂蜜可以正常血糖和降低血清甘油三酯和低密度脂蛋白水平,支持其影响和行为测试焦虑和内存(gydF4y2Ba艾尔沙德et al ., 2020gydF4y2Ba)。gydF4y2BaYaacob et al。(2020)gydF4y2Ba发现,脂多糖(LPS)大鼠模型大大减少了通过蜂蜜消费空间和识别记忆。蜂蜜和其methanolic分数有潜在的治疗和预防益处神经炎症和神经退行性疾病(gydF4y2BaYaacob et al ., 2020gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

最早研究使用蜂蜜,总共2893名65岁及以上的都包括在这项研究在2003年11月和2008年11月。食用蜂蜜后5年,只有489名受试者发达痴呆。本研究通过gydF4y2BaAl-Himyari (2009)gydF4y2Ba出发,蜂蜜有内存助推器作用治疗痴呆和认知恶化。它提高了胆碱能系统和大脑的血流量,有抗氧化作用。进一步的研究需要确定蜂蜜减缓痴呆的进程和它是否拥有任何种抗体的影响(gydF4y2BaAl-Himyari 2009gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

3.2。神经保护作用gydF4y2Ba

著名pneumo-toxicant和多巴胺能神经毒素,百草枯(PQ)结果从氧化应激损害细胞,造成毒性。蜂蜜疗法降低了毒性的肺部和中脑。这表明蜂蜜可以作为一种抗氧化剂防御机制来保护多巴胺神经元氧化应激相关的损害(gydF4y2Ba唐et al ., 2017gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

一项研究调查了蜂蜜赋予的神经保护作用的程度,是一种抗氧化剂,对KA-induced氧化应激大鼠的大脑皮层和神经退行性变的动物模型的KA-induced会(gydF4y2Ba穆罕默德Sairazi et al ., 2017gydF4y2Ba)。神经毒素海人酸(KA)从红藻获得复殖类单工,频繁使用导致癫痫发作和用于会和神经退化之间的关系的研究。大脑皮层的水平的提高硫代巴比土酸活性化学物质和降低总抗氧化状态水平,这两个被KA放大,大大减轻了蜂蜜管理局(gydF4y2Ba穆罕默德Sairazi et al ., 2017gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

由over-activating谷氨酸受体,KA增强活性氧的生成,氧化应激介质。根据一些理论,氧化应激可能是背后的关键因素在这一过程中会引起许多大脑区域和神经退行性变的。当细胞受到氧化应激时,ROS产生、氧化DNA、蛋白质和膜脂质(gydF4y2Ba布鲁斯和Baudry, 1995年gydF4y2Ba;gydF4y2Ba好运et al ., 2000gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

学习和记忆是两个认知过程由中枢神经系统控制的。早期的研究结果表明,海马在空间学习和记忆是至关重要的,是容易缺氧(gydF4y2BaMaiti et al ., 2008gydF4y2Ba)。记忆障碍与海马缺氧暴露的影响(gydF4y2BaMalle et al ., 2013gydF4y2Ba;gydF4y2Ba酋长et al ., 2017gydF4y2Ba)。本研究假设蜂蜜预处理对记忆有保护利益损失带来的缺氧,大概由于其抗氧化成分(gydF4y2Ba酋长et al ., 2020 agydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

癫痫发作被KA管理了。大鼠大脑皮层、小脑和脑干,KA的水平增加肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白介素- 1β(IL-1β)、胶质原纤维酸性蛋白(GFAP)、同种异体移植物炎性因子1 (AIF-1)和cyclooxygenase-2 (cox - 2),以及caspase-3的激活。这些因素如何影响神经退化表现(gydF4y2BaOprica et al ., 2003gydF4y2Ba;gydF4y2BaKwon et al ., 2010gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

Caspase-3活动后癫痫持续状态由海人酸(KA)减少了蜂蜜(gydF4y2Ba穆罕默德Sairazi et al ., 2018gydF4y2Ba)。预处理与蜂蜜同时降低促炎细胞因子的生产(减少了海拔TNF和il - 1的水平),抑制小胶质和星形胶质细胞激活(减少GFAP的高程和AIF-1水平)。这些数据从而表明在这个KA-induced会范式,蜂蜜对其神经保护作用gydF4y2Ba通过gydF4y2Ba其抗炎机制(gydF4y2Ba穆罕默德Sairazi et al ., 2018gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

信息传输和存储是紧密连接的神经网络与海马和前额叶皮层(PFC)的中心(gydF4y2BaSchwindel McNaughton, 2011gydF4y2Ba)。前额叶和海马网络之间的相互作用受到hypoxia-ischemic损伤,这可能影响认知和行为(gydF4y2Ba布罗克et al ., 2013gydF4y2Ba)。在雄性老鼠受到normobaric缺氧,蜂蜜改善大脑胆碱能指标,防止低氧诱导内侧前额叶皮质(mPFC)神经损伤(gydF4y2Ba酋长et al ., 2021gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

根据我们的研究,normobaric缺氧损害抗氧化系统的有效性,造成氧化损伤。它已被证明与蜂蜜增加大脑抗缺氧预处理(gydF4y2Ba酋长et al ., 2020 bgydF4y2Ba)。这些发现暗示抗氧化酶可能调节大鼠在常氧和缺氧环境下蜂蜜。蜂蜜的抗氧化特性,包括类黄酮(儿茶素、山柰酚、柚苷配基、木樨草素和芹黄素)和酚酸(syringic高卢,安息香,trans-cinnamic, p-coumaric,和咖啡酸)很可能因素对老鼠的大脑有益的影响(gydF4y2Ba酋长et al ., 2020 bgydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

黑种草油相比,蜂蜜被证明有更多实质性的影响神经元soma大小(gydF4y2Ba穆罕默德Yusoff et al ., 2018gydF4y2Ba),因为神经躯体传入的信息集成。可以解释更大的soma具有优越的细胞保存和记忆能力。这可能表明改善记忆和学习能力。支持一个更大的神经树突树,更多的突触连接,和更大的神经活动,更大的soma可能包含更大的细胞和代谢系统。因此,他们认为更大的内存容量(gydF4y2BaFreas et al ., 2013gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

一个最重要的类黄酮含量是松属素,这是确定从蜂胶和蜂蜜。它有抗氧化,抗菌,消炎(gydF4y2BaEstevinho et al ., 2008gydF4y2Ba;gydF4y2Ba冯et al ., 2012gydF4y2Ba)。松属素减少氧化应激、炎症和凋亡指标以及谷氨酸和乳酸脱氢酶活性,减少脑缺血再灌注造成的伤害。最重要的结论是,松属素规范化扩大梗死大小带来的脑缺血再灌注(gydF4y2Ba萨阿德et al ., 2015gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

慢性铝(Al)接触可以加速的许多神经和神经退行性条件。铝是一种金属,鼓励氧化损伤,从而导致神经元死亡的各个部分大脑和行为的不足,认知和记忆(gydF4y2Ba克劳克兰et al ., 2018gydF4y2Ba;gydF4y2Ba·埃克斯利和霉菌,2019gydF4y2Ba)。尤其是白杨素,恢复了乙酰胆碱酯酶和butyrylcholinesterase活动在海马体和减少间变性大细胞淋巴瘤引起的认知障碍引起的gydF4y2Ba3gydF4y2Ba。氧化损伤大脑皮层和海马的脂质过氧化作用,蛋白质羰基化、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶白杨素减轻了。最后但并非最不重要,白杨素治疗也减小了坏死细胞频率相同的大脑区域(gydF4y2Ba坎波斯et al ., 2022gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

此外,这项研究gydF4y2Baet al。(2018)gydF4y2Ba也证明了白杨素政府神经保护作用的神经炎症,神经营养因子和神经复苏因素一个公认的帕金森病模型,小鼠的纹状体中。白杨素政府证明,它能够提高水平的TNF-α,干扰素gydF4y2Ba-γgydF4y2BaIL-1β,2、il - 6和核转录因子k B (NF-κB)和il - 10水平下降,总活性抗氧化潜力和总抗氧化活性在纹状体,以及修改后的钙结合蛋白B (S100B),脑源性神经营养因子、神经生长因子和神经胶质细胞line-derived神经营养因子水平(gydF4y2Baet al ., 2018gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

此外,有证据表明代谢综合征增加神经退行性疾病如阿尔茨海默氏症的风险可降低认知功能(gydF4y2BaVan Dyken和鳄鱼,2018年gydF4y2Ba)。蜂蜜的抗氧化剂含量高,如咖啡酸显著逆转代谢综合征大鼠高血糖的和高血压。除此之外,大脑TNF-α水平水平显著降低,以及增加了大脑的BDNF水平(gydF4y2Ba阿提拉·et al ., 2022gydF4y2Ba)。根据这个结果,蜂蜜和咖啡酸能降低高碳水化合物的影响high-fructose-induced代谢综合征和神经保护属性(gydF4y2Ba阿提拉·et al ., 2022gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

找到的gydF4y2Ba穆罕默德et al。(2014)gydF4y2Ba证明了亚砷酸钠注射诱导脂质过氧化与相关不利影响酶抗氧化剂在蜂蜜的存在缓解管理。亚砷酸钠被称为clastogen能够引起染色体断裂从而最终提高脂质过氧化(gydF4y2Ba阿利尤古萨乌Odunola, 2012gydF4y2Ba;gydF4y2Ba巴塔查里亚和Haldar, 2012gydF4y2Ba)。蜂蜜政府显著降低MDA含量,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活动(gydF4y2Ba默罕默德et al ., 2014gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

此外,这项研究gydF4y2BaAbdulmajeed et al。(2015)gydF4y2Ba总结lead-exposed老鼠,蜂蜜提高流动性,鼓励探索,减少焦虑。同时,管理蜂蜜促进抗氧化活动证明了大脑SOD,销售税,谷胱甘肽活动相比,那些暴露于铅(gydF4y2BaAbdulmajeed et al ., 2015gydF4y2Ba)。我们可以得出这样的结论:蜂蜜防止lead-induced认知损失,可能通过提高抗氧化活性。gydF4y2Ba

同样的,蜂蜜的老鼠食用蜂蜜lipopolysaccharides-induced神经炎症表现出消费可以显著改善lipopolysaccharides-induced neuroimpairment以及降低TNF -α和白细胞介素6的水平。除此之外,它还可以显著降低丙二醛和亚硝酸盐水平在老鼠大脑和逆转谷胱甘肽水平降低的损耗。乙酰胆碱酯酶活性在老鼠大脑lipopolysaccharides-induced神经炎症降低了蜂蜜。LPS-only组相比,海马、前额叶皮层和纹状体显示神经元结构的修复和尼氏小体分布由甲苯基紫染色(gydF4y2BaAdeniyi et al ., 2022gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

此外,总共60的主要神经认知障碍患者(MCD)从伊朗包括接收蜂蜜消费。细微精神状态检查(MMSE)结果和GDS在干预结果显著干预组(gydF4y2BapgydF4y2Ba= 0.001,gydF4y2BapgydF4y2Ba分别为= 0.004)。在脑组织,蜂蜜同时减少脂质过氧化,增强谷胱甘肽还原酶和超氧化物歧化酶的活动gydF4y2Ba表3gydF4y2Ba(gydF4y2BaAkouchekian et al ., 2018gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

表3gydF4y2Ba
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表3gydF4y2Ba。蜂蜜补充动物模型的神经保护作用。gydF4y2Ba

3.3。抗应激gydF4y2Ba

根据这项研究,噪声压力证明认知能力产生重大影响,在某种程度上影响被蜂蜜补充列表在减轻gydF4y2Ba表4gydF4y2Ba。这些数据暗示subchronic噪音压力促进则行为和减少认知过程。蜂蜜摄入被发现来减轻这些影响(gydF4y2BaAzman et al ., 2015gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

表4gydF4y2Ba
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表4gydF4y2Ba。抗应激和抗抑郁补充蜂蜜对动物模型的影响。gydF4y2Ba

人类和大鼠严重依赖于空间记忆的海马。海马体也与-肾上腺轴(HPA)和压力(敏感gydF4y2BaMcGirr 2010gydF4y2Ba)。HPA轴hyperactivated慢性压力,导致生产的促肾上腺皮质激素(ACTH)和皮质甾酮。这可能会导致结构性变化,细胞收缩,在海马神经元死亡(gydF4y2BaMcEwen 2006gydF4y2Ba)。HPA轴的失调也与抑郁症的维护和启动(gydF4y2BaCheckley 1996gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

这些总结蜂蜜消费已经被证明可以显著降低ACTH和皮质甾酮水平,以及在老鼠则行为。也表明,蜂蜜可以提高认知和减少应激大鼠的抑郁症状由于其抗氧化能力,这是由于类黄酮的水平。蜂蜜包含一个高黄酮浓度从60到460克/ 100克蜂蜜(gydF4y2BaBogdanov et al ., 2008gydF4y2Ba)。蜂蜜消费可以显著降低ACTH和皮质甾酮强调切除卵巢的老鼠的血液水平比其他实验小组。因此,蜂蜜有潜力键成为抗应激效果通过恢复-肾上腺axisd和提高BDNF水平(gydF4y2BaAl-Rahbi et al ., 2014 agydF4y2Ba,gydF4y2BabgydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

蜂蜜的苯丙氨酸可能upregulatebrain-derived神经营养因子(BDNF)在honey-treated老鼠和减少则行为(gydF4y2Ba穆斯塔法et al ., 2019gydF4y2Ba)。BDNF是许多内源性蛋白质发挥重要作用在一些大脑疾病的发病机制,包括亨廷顿氏舞蹈症(gydF4y2Ba运河,2004gydF4y2Ba)和阿尔茨海默病(gydF4y2BaZhang et al ., 2006gydF4y2Ba)。脑源性神经营养因子水平降低也与各种精神疾病,包括抑郁症(gydF4y2Ba清水et al ., 2003gydF4y2Ba)。在实验动物,这导致海马收缩和神经损失(gydF4y2BaMcEwen 1999gydF4y2Ba),这是由较低的海马体积在抑郁的人(gydF4y2BaManji et al ., 2001gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

在另一个实验老鼠,TNF-α、白细胞介素6、脑匀浆IFN-γ浓度从鱼油石油(DHA),蜂蜜,蜂蜜+ DHA-treated组显著低于控制和stress-only-exposed组(gydF4y2BapgydF4y2Ba< 0.05)(gydF4y2BaAsari et al ., 2019gydF4y2Ba)。TNF-α、白细胞介素6、IFN-γ浓度增加在大多数炎症条件和被认为是治疗目标(gydF4y2BaScheller et al ., 2011gydF4y2Ba)。TNF-α是一个强大的免疫系统激活,参与各种基本的生理功能,如细胞生存,基因表达,突触的完整性。TNF-α是由活化的小胶质细胞,它可以触发TNF -生产导致失调的中枢神经系统炎症反应(gydF4y2BaFrankola et al ., 2011gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

同样,白细胞介素6刺激免疫反应。此外,白细胞介素6是一个强大的诱导物的急性期反应和调节从急性转为慢性炎症(gydF4y2BaErićKonjevic, 2014gydF4y2Ba)。炎症和抗炎细胞因子的平衡对最佳的健康是至关重要的。这两种细胞因子类型之间的任何失衡可能会导致细胞因子网络的失调。因此,各种疾病出现(gydF4y2BaWojdasiewicz et al ., 2014gydF4y2Ba)。这透露,食用鱼油的油和蜂蜜可以减少促炎细胞因子水平在长期的压力情况下老鼠的大脑。这项研究还表明,蜂蜜可以减少应激增加皮质甾酮水平,表明蜂蜜抗应激效果。gydF4y2Ba

使用蜂蜜在另一项研究中,研究者选择30抑郁高层人士(男9女21日)作为样本3周期间使用Talbinah蜂蜜(gydF4y2BaWurtman et al ., 2003gydF4y2Ba)。Talbinah是大麦糖浆准备奶与蜜甜味。先知穆罕默德(看到)主张在他的著名的穆罕默德言行录Talbinah草能够平静的心和减轻悲伤在可怕的事件。干预组,有显著成绩下降抑郁,压力和情绪障碍(gydF4y2BapgydF4y2Ba0.05所有参数),根据Wilcoxon非参数测试(gydF4y2BaBadrasawi et al ., 2013gydF4y2Ba)。高碳水化合物饮食从Talbinah (22.9 g / 100千卡)会影响压力和情绪。氨基酸成分在Talbinah trp: BCAA trp: LNCAA都与大脑中的血清素水平。大脑的色氨酸可以访问可能由于trp上升:BCAA比(gydF4y2BaWurtman et al ., 2003gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

如今,噪音污染越来越严重,尤其是在发达国家。噪声与许多人类疾病患病率上升,占发病带来的现代生活方式(gydF4y2Ba马哈茂德et al ., 2004gydF4y2Ba)。的研究gydF4y2BaArabmoazzen et al。(2015)gydF4y2Ba证明了噪声对高血糖的归纳。用蜂蜜治疗显著降低大脑的高浓度的丙二醛(MDA)和超氧化物歧化酶(SOD)活性。β细胞的数量和粒度降低高血糖的组的朗格汉斯小岛组织学;蜂蜜疗法在这个领域有一个积极的影响(gydF4y2BaArabmoazzen et al ., 2015gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

啮齿动物有双边嗅觉灯泡移除和错综复杂的大脑状态不断改变行为和神经化学变化,其中很多经历相似的人有严重的抑郁障碍(gydF4y2BaHellweg et al ., 2007gydF4y2Ba)。的一项研究gydF4y2Ba球场et al。(2016)gydF4y2Ba表明,天然黄酮类白杨素,存在于蜂胶,蜂蜜,和各种各样的植物,有影响,类似于长期抗抑郁药物强调老鼠。白杨素政府能够改善则和反向的改变肿瘤坏死factor-α的海拔,interferon-γ,interleukin-1β,白细胞介素- 6、犬尿氨酸(KYN)水平和indoleamine-2 3-dioxygenase活动,以及引起的减少5 -羟色胺(5 -)和BDNF水平和增加KYN /色氨酸和5-hydroxyindoleacetic酸/ 5 -比在海马体(gydF4y2Ba球场et al ., 2016gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

锌和镁两种矿物质在Talbinah发现与降低抑郁有关。其他研究已经记录了抑郁和缺锌之间的联系。患者非常沮丧与血清锌水平较低(gydF4y2BaRoozbeh et al ., 2011gydF4y2Ba;gydF4y2BaSzewczyk et al ., 2011gydF4y2Ba)。因此,蜂蜜消费能够增加锌水平和产生抗应激效果。gydF4y2Ba

3.4。Anti-nociceptive势gydF4y2Ba

的研究gydF4y2Ba阿齐兹et al。(2014)gydF4y2Ba发现组织收到1.2克/公斤和2.4克/公斤蜂蜜表现出大幅提高尾巴轻轻延迟时间。老鼠的响应时间增加表明,蜂蜜有止痛剂性质的使用水平。蜂蜜的antinociceptive作用可能部分是由于它对阿片受体在脊髓的影响(gydF4y2Ba阿齐兹et al ., 2014gydF4y2Ba)。蜂蜜的抗氧化能力(53.06±0.41毫克每克蜂蜜抗坏血酸当量)可能有助于其镇痛的好处(gydF4y2Ba基肖尔et al ., 2011gydF4y2Ba)。蜂蜜中的抗氧化剂已经被交互显示减少疼痛的传播与谷氨酸受体在中枢神经系统(gydF4y2Ba罗莎et al ., 2005gydF4y2Ba)。减少降钙素相关基因肽(CGRP怎样)和B2-gamma-aminobutyric酸(GABA的增加gydF4y2BaBgydF4y2Ba2)受体表达在脊髓可能负责疼痛减少(gydF4y2BaPinto-Ribeiro et al ., 2009gydF4y2Ba)。CGRP怎样是一种神经递质参与疼痛的传播在脊髓背角,而伽马氨基丁酸是一种抑制性神经递质,抑制传播。它可能修改疼痛的传输系统,导致减少疼痛反应(gydF4y2BaDeLeo et al ., 1994镑gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

的研究gydF4y2BaAbd阿齐兹et al。(2019)gydF4y2Ba发现产前应激大鼠与增强疼痛的行为改变氧化应激标记,和脊髓形态学在后代产前接触压力。亲爱的管理最小化这些参数的修改(gydF4y2BaAbd阿齐兹et al ., 2019gydF4y2Ba)。产妇压力与异常行为的发展和后代的疼痛的反应的变化,根据研究(gydF4y2BaHultman et al ., 1997gydF4y2Ba;gydF4y2Ba斯特恩伯格和Ridgway, 2003gydF4y2Ba)。SOD-mediated释放的增加氧化应激指标造成的NMDA受体激活,导致神经毒性和细胞死亡(gydF4y2BaBrittain et al ., 2012 agydF4y2Ba,gydF4y2BabgydF4y2Ba)。此外,氧化应激有能力提高后代的疼痛反应gydF4y2Ba通过gydF4y2Ba移植NMDA受体在中枢神经系统(gydF4y2BaBetzen et al ., 2009gydF4y2Ba)。从蜂蜜与类黄酮治疗在糖尿病大鼠疼痛的行为得分较低(gydF4y2BaNarenjkar et al ., 2011gydF4y2Ba在老鼠)和神经性疼痛(gydF4y2Ba代理et al ., 2013gydF4y2Ba)。怀孕的大坝的饮食类黄酮可以通过胎盘和沉积在胎儿大脑和其他组织(gydF4y2BaElst et al ., 1998gydF4y2Ba)。有可能修改的类黄酮预防疼痛的反应。这是通过改变信号级联痛觉受器和基因表达。因此,血清素激活的和gaba ergic保护和减少抑制性神经元NMDA受体过度的老鼠的后代的中枢神经系统(gydF4y2BaAbd阿齐兹et al ., 2019gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

进行的一项研究gydF4y2Ba穆罕默德Shafie et al。(2022)gydF4y2Ba描述,蜂蜜政府可以减少氧化应激在丘脑和连接到疼痛行为与快速眼动(REM)睡眠不足的老鼠模型。在这个有趣的分析中,他们建议睡眠中断和痛苦有一个双向链接。睡眠不足会影响疼痛反应和疼痛程度会导致睡眠障碍(gydF4y2Ba席尔瓦et al ., 2004gydF4y2Ba)。蜂蜜政府减少中枢神经系统炎症在老鼠通过降低TNF、il - 1,胶质原纤维酸性蛋白,同种异体移植物炎性因子1,cox - 2的水平。蜂蜜可以促进抑制机制,减轻疼痛行为得分第二阶段末期的福尔马林试验。上面的发现证实,蜂蜜政府有关减少疼痛行为得分与更大的抗氧化剂和丘脑在这项研究中MDA含量减少。蜂蜜是一种天然产品,高浓度的酚类物质和类黄酮,两者都具有抗炎和抗氧化特性(gydF4y2BaRanneh et al ., 2021gydF4y2Ba)。神经递质与NMDA受体的绑定修改疼痛的途径,导致增强的疼痛反应(gydF4y2BaBrittain et al ., 2012 agydF4y2Ba,gydF4y2BabgydF4y2Ba)。抗氧化剂在丘脑合理与疼痛行为得分。疼痛行为得分之间的正相关关系被发现和MDA水平和蜂蜜政府减少疼痛行为得分和氧化应激在丘脑(gydF4y2Ba穆罕默德Shafie et al ., 2022gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

最近的一项研究进行的gydF4y2BaHasim et al。(2020 b)gydF4y2Ba做是为了评估是否老鼠后代丘脑被蜂蜜调制的管理尤其是组织学,氧化压力参数,和n -甲基- d -门冬氨酸受体。近年来,据报道,20%的孕妇忍受压力和抑郁(gydF4y2Ba格洛弗和巴洛,2014gydF4y2Ba)。据报道,产前应激可以导致怀孕困难以及中断在儿童发育和行为(gydF4y2Ba贝茨et al ., 2014gydF4y2Ba;gydF4y2Ba窝举起et al ., 2014gydF4y2Ba)。产前应激与改变疼痛的反应大鼠和儿童,据研究(gydF4y2Ba戴维斯et al ., 2010gydF4y2Ba)。蜂蜜怀孕大坝管理产前应激产生类似的结果在成年鼠的后代。压力集团的数量大大减少Nissl-positive神经元在出生前的VPL强调雄性老鼠幼崽(gydF4y2BaHasim et al ., 2020 bgydF4y2Ba)。这表明蜂蜜的抗氧化剂,如类黄酮、可能传播给发育中的胎儿,导致长期积极的好处(gydF4y2BaElst et al ., 1998gydF4y2Ba)。此外,蜂蜜的交付怀孕大坝增加抗氧化活性和减少氧化剂水平的老鼠的后代。目前的研究只在丘脑评估NMDA受体的数量,没有看不同亚型的NMDA (gydF4y2BaHasim et al ., 2020 bgydF4y2Ba)。NMDA受体NR2B亚型是伤害感受的关键。因此,未来的研究应关注不同的门冬氨酸受体亚型。这个结论蜂蜜政府减少疼痛的相关行为,减少组织学变化以及氧化应激在丘脑(gydF4y2BaHasim et al ., 2020 bgydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

此外,发现关于白化病老鼠食用蜂蜜降低疼痛的感知,特别是炎性疼痛使用tamsulosin和普萘洛尔(肾上腺素能阻滞剂)传播蜂蜜的影响(gydF4y2BaOwoyele et al ., 2013gydF4y2Ba)。这一发现表明,政府tamsulosin和普萘洛尔福尔马林试验的早期阶段没有影响蜂蜜的anti-nociceptive行动。然而,在测试的最后阶段,tamsulosin和普萘洛尔都提高了anti-nociceptive蜂蜜的效果。gydF4y2Ba

其次,研究分析了影响蜂蜜和antinociceptive和抗氧化作用的维生素C在老鼠formalin-induced疼痛(gydF4y2BaHasim et al ., 2020 agydF4y2Ba)。在此之前,gydF4y2Ba阿齐兹et al。(2014)gydF4y2Ba相关报道,蜂蜜治疗增加尾巴轻轻与有毒热延迟时间时触发。蜂蜜是维生素C的抗氧化剂之一,已被证明能减少疼痛的行为由注射福尔马林(gydF4y2Ba罗莎et al ., 2005gydF4y2Ba)。维生素C组的疼痛行为得分,过氧化氢酶水平在统计学上没有不同于对照组。抗氧化剂过氧化氢酶水平有一个实质性的和消极的联系意味着疼痛行为得分,表明抗氧化剂的作用影响炎性疼痛模型中的疼痛反应(gydF4y2BaHasim et al ., 2020 agydF4y2Ba)。氧化应激与疼痛的发展,如背痛在人类(gydF4y2BaInanır et al ., 2013gydF4y2Ba在老鼠)和神经性疼痛(gydF4y2BaPottabathini et al ., 2014gydF4y2Ba)。注射福尔马林导致细胞过程的连锁反应,导致炎症。炎症细胞的炎症,吸引和增加代谢与耗氧量增加发炎。事件原因的增加活性氧的释放和建设(gydF4y2BaIbi et al ., 2008gydF4y2Ba)。它可能antinociceptive属性。连接到一个更高的过氧化氢酶水平的影响。这将给调查的基础治疗蜂蜜能够预防或减少炎症不适的列表gydF4y2Ba表5gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

表5gydF4y2Ba
www.雷竞技rebatfrontiersin.orggydF4y2Ba

表5gydF4y2Ba。Anti-nociceptive势补充蜂蜜的动物模型。gydF4y2Ba

4所示。结论gydF4y2Ba

我们审查上市蜂蜜的潜在神经机制参与内存助推器,神经保护的影响,抗应激,anti-nociceptive有助于改善大脑健康的好处。酚的存在内容(syringic高卢,安息香,trans-cinnamic, p-coumaric,和咖啡酸)和类黄酮含量(儿茶素、山柰酚、柚苷配基、木樨草素和芹黄素)蜂蜜作为一种抗氧化剂和抗炎剂来提高认知和改善记忆,最终是大脑助推器gydF4y2Ba图3gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

图3gydF4y2Ba
www.雷竞技rebatfrontiersin.orggydF4y2Ba

图3gydF4y2Ba。蜂蜜作为一种很有前途的潜在的治疗机制大脑助推器。gydF4y2Ba一个gydF4y2BaAl-Himyari (2009)gydF4y2Ba,gydF4y2BabgydF4y2BaAl-Rahbi et al。(2014)gydF4y2Ba,gydF4y2BacgydF4y2Ba穆罕默德Sairazi et al。(2018)gydF4y2Ba,gydF4y2BadgydF4y2Ba穆罕默德Shafie et al。(2022)gydF4y2Ba,gydF4y2BaegydF4y2BaHasim et al。(2020)gydF4y2Ba,gydF4y2BafgydF4y2BaAbd阿齐兹et al。(2020)gydF4y2Ba,gydF4y2BaggydF4y2Ba酋长et al。(2020)gydF4y2Ba,gydF4y2BahgydF4y2BaAdeniyi et al。(2022)gydF4y2Ba,gydF4y2Ba我gydF4y2BaYahaya et al。(2020)gydF4y2Ba,gydF4y2BajgydF4y2Ba奥斯曼et al . (2011)gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

上面提到的大部分酚类和黄酮类化合物从honeyconsumption得到解决;因此,认为神经毒性因子的抑制生产的蜂蜜提取物是由于这些化合物。morphology-related大脑结构的改进,增强胆碱能系统,抑制神经炎症和小胶质激活将蜂蜜补充。gydF4y2Ba

这些发现可能有助于创建小说为蜂蜜治疗功能,如肌萎缩性脊髓侧索硬化症(gydF4y2Ba亚伦et al ., 2016gydF4y2Ba;gydF4y2Ba玛雅et al ., 2018gydF4y2Ba)和帕金森病(gydF4y2BaYildiz et al ., 2013gydF4y2Ba;gydF4y2BaTopal et al ., 2020gydF4y2Ba),以及建立脑营养(gydF4y2BaChakraborty et al ., 2013gydF4y2Ba;gydF4y2BaSaxena et al ., 2014gydF4y2Ba;gydF4y2Ba汗et al ., 2017gydF4y2Ba;gydF4y2Ba莫特et al ., 2018gydF4y2Ba;gydF4y2BaJoshi et al ., 2019gydF4y2Ba)。需要更多的研究来确定蜂蜜的生物活性化合物,分子流程和关键部件,确定益智药活动为了建立这个新的潜在的质量标准。此外,应鼓励可持续学实践工作,特别是在热带雨林地区。gydF4y2Ba

作者的贡献gydF4y2Ba

新西兰和NS准备手稿。NG, CI, RZ导致审查手稿。所有作者已阅读及同意发布版本的手稿。gydF4y2Ba

资金gydF4y2Ba

资金将由超声电机。gydF4y2Ba

确认gydF4y2Ba

作者要感谢子结构医学科学学院支持这项研究涉及蜂蜜,使本文成为可能。gydF4y2Ba

的利益冲突gydF4y2Ba

作者声明,这项研究是在没有进行任何商业或财务关系可能被视为一个潜在的利益冲突。gydF4y2Ba

出版商的注意gydF4y2Ba

本文表达的所有索赔仅代表作者,不一定代表的附属组织,或出版商、编辑和审稿人。任何产品,可以评估在这篇文章中,或声称,可能是由其制造商,不保证或认可的出版商。gydF4y2Ba

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关键词:gydF4y2Ba亲爱的,抗氧化剂,大脑健康、内存助推器、神经保护、抗应激,antinociceptive,酚和类黄酮gydF4y2Ba

引用:gydF4y2Ba甘尼Zamri NA, N,伊斯梅尔,扎卡里亚R和Shafin N(2023)蜂蜜对大脑健康:一个有前途的大脑助推器。gydF4y2Ba前面。老化>gydF4y2Ba。14:1092596。doi: 10.3389 / fnagi.2022.1092596gydF4y2Ba

收到:gydF4y2Ba08年11月2022;gydF4y2Ba接受:gydF4y2Ba2022年12月29日;gydF4y2Ba
发表:gydF4y2Ba2023年1月17日。gydF4y2Ba

编辑:gydF4y2Ba

雷蒙德·托马斯。gydF4y2Ba加拿大纽芬兰纪念大学的gydF4y2Ba

审核:gydF4y2Ba

Bamidele维克多OwoyelegydF4y2Ba台大学尼日利亚gydF4y2Ba
芭德丽亚AlrahbigydF4y2Ba、阿曼医学院,阿曼gydF4y2Ba

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