原始研究 发布于2022年11月25日 烘烤对发酵牛油果种子抗氧化和抗癌活性的影响 在食品加工设计与工程“， 赵致宇 Nazimah哈米德 Liuyi钱 诺埃米•Gutierrez-Maddox Rothman锦 凯文Kantono 开尔文王 6月陆 Thao T. Le 雷竞技rebat食品科学与技术前沿“， doi 10.3389 / frfst.2022.986868 431的观点
审查 发布于2022年10月24日 乌克兰作为粮食和粮食中心:科技发展对世界粮食安全的影响 在食品加工设计与工程“， 卡里尼Bazhal 塔蒂阿娜Koutchma 雷竞技rebat食品科学与技术前沿“， doi 10.3389 / frfst.2022.1040396 1231年的观点
原始研究 发布于2022年10月10日 两级阀均质增强了乳蛋白浓缩物在重组过程中的颗粒分散，并减少了由此产生的分散物中热诱导的颗粒聚集 在食品加工设计与工程“， 埃及Hebishy 玛丽安·勒·贝雷 谢恩·v·克劳利 詹姆斯·a·奥马奥尼 雷竞技rebat食品科学与技术前沿“， doi 10.3389 / frfst.2022.1032373 640的观点
假设与理论 发布于2022年10月7日 ORP不应用于估计或比较水相H2的浓度:硅内分析和叙述概要 在食品加工设计与工程“， 泰勒·勒巴伦 兰迪·夏普 雷竞技rebat食品科学与技术前沿“， doi 10.3389 / frfst.2022.1007001 1595年的观点
提交开 食品挤压研究进展:热熔挤压、超临界流体辅助挤压和食品印刷 Gopirajah Rajamanickam CHANDRASEKAR VEERAPANDIAN Spyros Konteles Sumera Javad 加芙偶像 128的观点
提交开 植物性食品研究进展:开发、加工与应用 Minwei徐 Bhaveshkumar Lakshkumar Jani 阿古斯蒂娜·艾斯特法尼亚·纳多 Rewati巴特拉伊 Guolin蔡 Yonghui李 539的观点
